Gurmar ist eine aus Asien stammende Heilpflanze, die von allen Menschen, die mit Übergewicht und Diabetes zu kämpfen haben, beachtet werden sollte. Sie enthält einen einzigartigen Inhaltsstoff, die Gymnemasäure (Gymnenein), dank der sie den Blutzuckerspiegel normalisiert und das Verlangen nach Süßigkeiten, salzigen Snacks oder anderen gesundheits- und figurschädlichen Produkten deutlich reduziert. Der regelmäßige Verzehr von Gurmar, sei es in Form von Kräutern oder Nahrungsergänzungsmitteln, ermöglicht es, den Verzehr von Zucker einzuschränken und so dessen negative Auswirkungen auf den Körper zu minimieren. Interessanterweise hat Gurmar auch andere wertvolle gesundheitliche Vorteile. Erfahren Sie alles über die Eigenschaften von Gurmar.
Inhaltsverzeichnis
- 1 Gurmar – ein einzigartiges, in Indien heimisches Kraut
- 2 Gurmar – Zusammensetzung
- 3 Gurmar – gesundheitsfördernde Eigenschaften
- 4 Gurmar als Methode zur Senkung des Blutzuckerspiegels, Gurmar und Diabetes
- 5 Gurmar zur Gewichtsabnahme – Appetitzügler und Stoffwechselanreger in einem
- 6 Gurmar – ein starker Helfer bei der Senkung des Cholesterinspiegels
- 7 Gurmar – Kontraindikationen und Nebenwirkungen
- 8 Wie ist Gurmar zu verwenden?
- 9 Nahrungsergänzung mit Gurmar
Gurmar – ein einzigartiges, in Indien heimisches Kraut
Gurmar (Gymnema sylvestre) ist eines der wirksamsten natürlichen Heilmittel zur Normalisierung des Kohlenhydratstoffwechsels im Körper. Es wird seit Hunderten von Jahren verwendet und spielt eine wichtige Rolle in den ältesten Medizinsystemen, einschließlich der traditionellen Hindu-Medizin (Ayurveda). In Hindi (der indischen Sprache) bedeutet „Gurmar“ „Zuckertöter“.
Gurmar kommt in tropischen Klimazonen vor, hauptsächlich in Asien (vor allem in Indien), aber auch in Australien und Afrika. Er ist eine Kletterpflanze, die auf Bäumen und Sträuchern wächst. Er hat längliche, ovale Blätter, die mit weichen Haaren besetzt sind. Die Blüten des Gurmar sind klein, gelb, haben jeweils 5 Blütenblätter und stehen in doldigen Blütenständen zusammen.
Gurmar – Zusammensetzung
Gurmar enthält große Mengen an Gymnemasäuren, was ihn zu einem wirksamen Appetithemmer macht. Dies ist jedoch nur einer der zahlreichen Wirkstoffe, die in dieser Pflanze enthalten sind. Chlorophyll und Flavonoide sind ebenfalls vorhanden und machen die Pflanze zu einer starken antioxidativen Unterstützung für den Körper.
Liste der in der Gurmar-Pflanze enthaltenen Wirkstoffe:
- Gymnemische Säuren,
- Flavonoide,
- Saponine,
- Alkaloide,
- Sterole (einschließlich Stigmasterol),
- Lupeol,
- Chlorophyll,
- Glykoside,
- Terpenverbindungen,
- Anthrachinone,
- Inositol,
- Harze,
- organische Säuren.
Gurmar – gesundheitsfördernde Eigenschaften
In den alten Zivilisationen war Gurmar ein Mittel gegen eine ganze Reihe von Beschwerden. Er wurde unter anderem als Antiparasitikum, antibakteriell, schleimlösend, herz- und leberstärkend, fiebersenkend oder zur Bekämpfung von Geschwüren und Harnwegserkrankungen eingesetzt. Heute wird er vor allem zur Bekämpfung von Diabetes, Übergewicht und Fettleibigkeit eingesetzt.
Der wichtigste medizinische Rohstoff sind die Blätter des Gurmar. Sie weisen die höchste Konzentration an biologisch aktiven Substanzen auf. Frische Gurmarblätter sind leicht bitter, getrocknet und als Aufguss zubereitet sind sie jedoch geschmacksneutral. Auch die Wurzel, die Rinde und die Blüten dieser Pflanze werden manchmal verwendet.
Gurmar wirkt nachweislich hypoglykämisch (blutzuckersenkend) und verbessert die Insulinausschüttung der Bauchspeicheldrüse, was sich in einer antidiabetischen Wirkung niederschlägt. Dies ist zweifellos die wichtigste (durch die Forschung gestützte) medizinische Eigenschaft von Gurmar, aber es gibt noch weitere.
Gurmar weist folgende Eigenschaften auf:
- antidiabetisch und cholesterinhemmend,
- entzündungshemmend,
- antimikrobiell,
- antiparasitär,
- Antioxidans,
- fiebersenkend,
- verbessert den Stoffwechsel von Zucker und Fetten,
- schleimlösend,
- schützend.
Gurmar reguliert die Aktivität der Enzyme, die an der Verbrennung von Kohlenhydraten auf dem insulinabhängigen Weg beteiligt sind, und verringert so das Risiko eines anhaltend hohen Blutzuckerspiegels. Dank seiner Eigenschaften wird Gurmar immer beliebter bei denjenigen, die ihren Blutzuckerspiegel regulieren wollen. Blutzuckerspiegel regulieren wollen, sowie bei denjenigen, die ihr Körpergewicht reduzieren wollen und Schwierigkeiten haben, ihre Kohlenhydratzufuhr zu begrenzen. Aufgrund seiner cholesterinhemmenden Eigenschaften eignet er sich auch gut zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Gurmar als Methode zur Senkung des Blutzuckerspiegels, Gurmar und Diabetes
Dank seiner gymnemischen Säuren hat Gurmar eine komplexe Wirkung auf das Glukose-Insulin-Gleichgewicht des Körpers, was ihn sehr wirksam bei der Bekämpfung von Diabetes macht.
Gymnema sylvestre hat vor allem die Wirkung, die Aufnahme von Glukose im Dünndarm zu verringern, den Abbau von Kohlenhydraten zu verlangsamen und den Übergang von Glukose in den Blutkreislauf zu verzögern. Auf diese Weise wirkt es Blutzuckerspitzen nach den Mahlzeiten entgegen.
Gurmar verbessert auch den Prozess der Verteilung der Glukose in den Geweben. Es unterstützt aktiv die Funktion der Bauchspeicheldrüse, beteiligt sich an der Regeneration der Pankreasinseln, die für die Produktion von Insulin verantwortlich sind, und hilft, die Insulinkonzentration im Körper zu regulieren.
Doch das ist noch nicht alles. Beim Verzehr von Gurmar werden die für die Wahrnehmung des süßen Geschmacks zuständigen Geschmacksrezeptoren vorübergehend blockiert. Die Folge ist eine Verringerung des Verlangens nach Süßem. Dies schützt uns direkt vor einem übermäßigen Konsum von kohlenhydrathaltigen Produkten.
Es sei daran erinnert, dass die positiven Wirkungen von Gurmar am besten bei regelmäßigem Gebrauch (zumindest über mehrere Wochen) dieser Pflanze zu beobachten sind.
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Gurmar zur Gewichtsabnahme – Appetitzügler und Stoffwechselanreger in einem
Gurmar aktiviert die Gewichtsabnahme, indem es den Stoffwechsel ankurbelt und hilft, die Kalorienzufuhr zu kontrollieren. Durch die Beeinflussung der entsprechenden Rezeptoren schwächt Gurmar die Wahrnehmung des süßen Geschmacks. Auf diese Weise reduziert es den Appetit auf Süßigkeiten sowie auf andere Lebensmittel, die zur Gewichtszunahme beitragen, wie Fast Food, Chips und andere salzige Snacks.
Außerdem reduziert Gurmar die Geschwindigkeit des Kohlenhydratabbaus und normalisiert die Insulinausschüttung. Auf diese Weise wirkt es dem schnellen Ansteigen und Abfallen des Blutzuckerspiegels entgegen, das zu Heißhungerattacken führt. Während solcher Heißhungerattacken werden oft enorme Mengen an überschüssigen Kalorien verzehrt.
Die systematische Einnahme von Gurmar bewirkt, dass der Blutzuckerspiegel stabiler wird und das Verlangen nach süßen Speisen abnimmt. Dies führt zu einer besseren Kontrolle der Diät und zu einem schnelleren und effizienteren Abbau der überflüssigen Pfunde.
Gurmar – ein starker Helfer bei der Senkung des Cholesterinspiegels
Durch die Verbesserung des Fettstoffwechsels reduziert Gurmar die Tendenz, dass sich Cholesterin, Fettsäuren und Triglyceride im Körper ansammeln. Dies hat eine Verbesserung des Lipidprofils zur Folge. Ein niedriger Cholesterinspiegel bedeutet ein geringeres Risiko für Arteriosklerose, koronare Herzkrankheiten, Schlaganfälle und Herzinfarkte. Durch seine antioxidative Wirkung (schützt die Zellen vor Schäden durch freie Radikale) kommt Gurmar auch dem Herz-Kreislauf-System zugute.
Gurmar – Kontraindikationen und Nebenwirkungen
Dank seiner Fähigkeit, den Glukose- und Insulinspiegel zu stabilisieren, ist Gurmar sehr erfolgreich bei der Kontrolle von Diabetes Typ I und Typ II. Wenn jedoch eine dieser Krankheiten diagnostiziert wurde, ist es ratsam, einen Arzt zu konsultieren, bevor man Gurmar einnimmt. Generell ist es ratsam, den Blutzuckerspiegel während der Behandlung mit Gurmar häufig und regelmäßig zu messen.
Besondere Vorsicht ist geboten, wenn man Antidiabetika einnimmt. Gurmar kann deren Wirkung verstärken (und damit zu einem übermäßigen Absinken des Zuckerspiegels führen).
Schwangeren und stillenden Frauen wird die Einnahme von Gurmar nicht empfohlen.
Wie ist Gurmar zu verwenden?
Gurmar ist in vielen verschiedenen Formen im Handel erhältlich. Die traditionellste Form von Gurmar sind getrocknete Blätter, aus denen ein Aufguss gemacht wird.
Ein Teelöffel des Krauts wird mit einem Glas Wasser von etwa 80 Grad übergossen. Dann wird es 10 Minuten lang zugedeckt gezogen, abgeseiht und getrunken.
In den Geschäften findet man auch zu Pulver gemahlene Gurmarblätter, die man Smoothies oder verschiedenen gesundheitsfördernden Gebräuen beimischen kann.
Eine etwas originelle Methode, Gurmar zu verwenden, ist das Kauen der frischen Blätter der Pflanze. Dies ist eine sehr wirksame Methode zur ausdrücklichen Unterdrückung des Appetits. Beim Kauen der Gymnema sylvestre-Blätter kommt es zu einer schnellen, direkten Betäubung der Geschmacksknospen, so dass das Verlangen nach Süßem sofort vergeht.
Gurmar ist in Form von getrocknetem Kraut und Pulver in Reformhäusern, Bioläden, Apotheken und Kräutergeschäften erhältlich. Frische Gurmarblätter sind selten erhältlich.
Nahrungsergänzung mit Gurmar
Eine sehr praktische Form der Einnahme von Gurmar sind Kapseln. Sie enthalten Gymnema sylvestre-Extrakte, die sich durch eine hohe Konzentration an Wirkstoffen und eine hohe Wirksamkeit auszeichnen. Nahrungsergänzungsmittel, die Gurmar enthalten, sollten immer gemäß den Anweisungen des Herstellers auf dem Etikett eingenommen werden.
Quellen:
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/?term=gymnema+sylvestre
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34467577/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3912882/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6830388/
- https://www.healthline.com/nutrition/gymnema-sylvestre-benefits