Hoher Zucker (Hyperglykämie) – Symptome, Ursachen, Behandlung. Wie lässt sich der Blutzuckerspiegel regulieren?

Hoher Blutzucker (Hyperglykämie) ist ein Zustand, bei dem zu viel Glukose in unserem Blut zirkuliert, was zu einer Verschlechterung der Funktionsweise des Körpers führt. Die häufigste Ursache für eine Hyperglykämie ist eine allmählich zunehmende Störung des Kohlenhydratstoffwechsels im Körper, die vor allem auf eine falsche Ernährung und das damit verbundene Übergewicht oder die Adipositas zurückzuführen ist. Eine zu hohe Zuckerkonzentration im Blut, insbesondere wenn sie immer häufiger auftritt, ist ein gefährliches Phänomen. Sie führt zu einer Reihe von Krankheiten, allen voran Diabetes. Schwere Hyperglykämie kann unser Leben und unsere Gesundheit bedrohen. Ein erhöhter Zuckerspiegel ist jedoch ein Zustand, der in vielen Fällen rückgängig gemacht werden kann, selbst bei diagnostiziertem Diabetes. Wie kann man Zucker reduzieren? Wie lässt sich der Blutzuckerspiegel senken und das Wohlbefinden wiederherstellen?

Hyperglykämie – was ist das und warum tritt sie auf?

Einzu hoher Blutzuckerspiegel (auch Hyperglykämie oder Überdiagnose genannt) ist ein Zustand, bei dem die Glukosekonzentration in unserem Blut über dem Normalwert liegt. Je höher der Zuckerspiegel ist, desto schlechter arbeitet der Körper und desto stärker sind die Symptome.

Hyperglykämie wird meist durch falsche Ernährung und ungesunde Lebensweise verursacht, kann aber auch mit hormonellen Schwankungen, Stoffwechselstörungen oder Entzündungen im Körper zusammenhängen. Sie kann auch die Folge bestimmter Krankheiten oder der Einnahme bestimmter Medikamente sein.

Zu viel Zucker – ein nicht zu unterschätzendes Problem

Wie bereits erwähnt, wird ein hoher Blutzuckerspiegel am häufigsten durch eine kohlenhydratarme Ernährung mit einem hohen Anteil an Kohlenhydraten verursacht.Wie bereits erwähnt, ist der Anstieg des Blutzuckerspiegels in den meisten Fällen auf eine ungeeignete Ernährung zurückzuführen, bei der Kohlenhydrate mit einem hohen glykämischen Index, fettige und stark verarbeitete Lebensmittel und gleichzeitig zu wenig Ballaststoffe im Vordergrund stehen.

Diabetische Erkrankungen entwickeln sich in der Regel schleichend. Nach einer Mahlzeit, die reich an einfachen Zuckern ist, fühlt man sich plötzlich schläfrig und müde, und dann kommt es zu einem verstärkten Magensaugen und einem starken Verlangen, etwas (vorzugsweise Süßes) zu essen. Mit der Zeit häufen sich diese Vorfälle, das Problem der leichten und schnellen Gewichtszunahme tritt auf, der Blutzuckerspiegel schwankt häufiger und heftiger.

Um den Blutzuckerspiegel zu normalisieren, schüttet der Körper immer mehr Insulin aus (dieses Hormon ist für die Abgabe von Glukose an die Zellen verantwortlich, wodurch der Zuckerspiegel im Blut sinkt). Die Zellen werden jedoch immer resistenter gegen die Wirkung des Insulins, und der Blutzuckerspiegel bleibt erhöht, und es wird immer schwieriger, ihn zu senken. Auf diese Weise entwickelt sich eine Insulinresistenz, die dann zu einem Prädiabetes und schließlich zu einem Typ-2-Diabetes führt.

Wenn zu viel Zucker ein Problem ist, das uns Sorgen bereitet, lohnt es sich, sofort mit der Bekämpfung zu beginnen. Je früher Sie Ihre Ernährung umstellen und Ihr Körpergewicht reduzieren, desto besser sind die Chancen, die schwere Form des Diabetes und seine Komplikationen zu vermeiden.

Normaler Blutzucker und Hyperglykämie

Wenn die Symptome der Hyperglykämie (Überzuckerung) und Hypoglykämie (Unterzuckerung) häufiger und intensiver werden, sind sie ein Alarmsignal dafür, dass mit dem Kohlenhydratstoffwechsel im Körper etwas nicht stimmt. Wir können unseren Blutzuckerspiegel mit einem Blutzuckermessgerät oder mit speziellen Labortests überprüfen.

Wann kann man von einer Hyperglykämie sprechen, und wann ist der Blutzuckerspiegel normal?

Bei Erwachsenen liegt der normale Nüchternblutzuckerspiegel bei 70-99 mg/dl (dies ist der normale Nüchternblutzuckerspiegel)

Wenn der Nüchternblutzuckerspiegel zwischen 100 und 125 mg/dl liegt, bedeutet dies, dass wir einen anormalen Nüchternblutzucker (IFG) und eine Prä-Diabetes haben.

Wenn der Nüchternblutzuckerspiegel (bei zwei Messungen) über 126 mg/dl liegt, bedeutet dies Diabetes.

Was den Blutzuckerspiegel nach einer Mahlzeit (zwei Stunden danach) betrifft, so gilt ein Ergebnis unter 140 mg/dl als normal.

Wenn der Blutzuckerspiegel zwei Stunden nach einer Mahlzeit zwischen 140 und 199 mg/dl liegt, deutet dies auf einen Prädiabetes hin.

Wenn der zwei Stunden nach einer Mahlzeit gemessene Blutzuckerspiegel mehr als 200 mg/dl beträgt, deutet dies auf Diabetes hin.

Die angegebenen Blutzuckernormen gelten für Erwachsene. Es ist erwähnenswert, dass die Normen für ältere Menschen ein wenig anders aussehen, sie sind ein wenig breiter. Die Nüchternblutzuckernorm für ältere Menschen liegt beispielsweise bei 80-140 mg/dl und bei weniger als 180 mg/dl nach einer Mahlzeit.

Die häufigsten Symptome einer Hyperglykämie

Hyperglykämie-Symptome treten auf , wenn es im Körper an Insulin mangelt oder wenn die Zellen nicht auf die Wirkung des Insulins ansprechen und daher der Blutzuckerspiegel nicht gesenkt werden kann.

Die Symptome eines anormal hohen Blutzuckerspiegels können kurz nach dem Verzehr einer Mahlzeit auftreten, die reich an leicht verdaulichen Kohlenhydraten ist, oder sie können auftreten (Je länger Ihr Körper nicht in der Lage ist, den Zucker zu reduzieren, desto schlimmer und gefährlicher werden die Symptome).

Symptome von hohem Blutzucker:

• sich müde fühlen,
• Schwäche,
• schlechter fühlen,
• Probleme mit der Konzentration,
• Schläfrigkeit,
• Kopfschmerzen und Schwindelgefühl,
• erhöhter Durst,
• übermäßiger Appetit,
• trockener Mund,
• häufiges Wasserlassen,
• Sehstörungen,
• Übelkeit und Erbrechen,
• Hautprobleme (häufig wiederkehrende Hautinfektionen, übermäßige Trockenheit der Haut, Juckreiz der Haut)
• häufige Infektionen der Harnwege und des Genitaltrakts,
• Schwierigkeiten bei der Wundheilung.

Ursachen der Hyperglykämie

Zu hoher Blutzucker ist eine Folge von Störungen im Insulinhaushalt (Insulinmangel oder unzureichende Insulinwirkung auf Gewebe und Zellen). Die häufigste Ursache einer Hyperglykämie ist eine falsche Ernährung, aber das Phänomen kann auch andere Ursachen haben.

Die Hauptursachen für hohen Zucker:

• Typ-1-Diabetes – eine Autoimmunerkrankung, bei der Immunzellen die für die Insulinproduktion zuständigen Zellen der Bauchspeicheldrüse angreifen. Insulinmangel bei Typ-1-Diabetes trägt direkt zu einem erhöhten Blutzuckerspiegel bei. Das Auslassen einer Insulindosis oder zu wenig Insulin sind Faktoren, die bei Typ-1-Diabetes eine schwere Hyperglykämie verursachen können. Dies kann zu lebensbedrohlichen Komplikationen führen (Ketoazidose, Keto-Koma). Eine Anhäufung von Glukose im Blut kann auch zu Neuropathie und Schäden an den Blutgefäßen sowie zum Verlust des Sehvermögens führen.

• Typ-2-Diabetes – eine Zivilisationskrankheit, die durch Fettleibigkeit, falsche Ernährung und ungesunde Lebensweise verursacht wird. Folgende Faktoren können zum Auftreten einer Hyperglykämie bei Typ-2-Diabetes beitragen: Abbruch der Behandlung, ungeeignete Auswahl von Medikamenten, Auslassen von Insulindosen, Nichtbeachtung der Empfehlungen für die Diabetikerdiät, Einnahme von zu wenig Antidiabetika.

• Ernährungsfehler – zu viele Mahlzeiten, zu viele einfachzuckerhaltige Produkte in der Küchezu viele Mahlzeiten, zu viele Produkte mit hohem Einfachzuckergehalt auf dem Speiseplan, zu viele Mehl- und Fettprodukte auf dem Speiseplan, ein Speiseplan mit stark verarbeiteten Lebensmitteln.

Weitere Faktoren, die eine Hyperglykämie verursachen können, sind:

• Stress,
• Bewegungsmangel, sitzende Lebensweise,
• Alkoholmissbrauch,
• bestimmte Krankheiten, entzündliche Zustände im Körper, Infektionen, starke Schmerzen,
• hormonelle Störungen,
• Stoffwechselstörungen,
• Schwangerschaft.

Hyperglykämie – welche Tests sollten durchgeführt werden?

Es gibt eine Reihe von Tests für Menschen, die charakteristische Symptome einer Hyperglykämie feststellen und prüfen möchten, ob sie eine Insulinresistenz, Diabetes oder eine Vorstufe von Diabetes haben.

Tests zur Diagnose von Diabetes und Prä-Diabetes

• Nüchtern-Glukose-Test,
• Nüchterninsulinspiegel,
• oraler Glukosetoleranztest (nüchtern und zwei Stunden nach dem Trinken einer Glukoselösung),
• Blutzucker,
• glykiertes Hämoglobin,
• metabolische Klammermethode,
• HOMA-IR-Index,
• Lipidprofil.

Wie lässt sich hoher Zucker reduzieren? Wie kann man Diabetes vorbeugen?

Zuckerreiche Ernährung

Sowohl bei frühzeitigen Problemen mit Hyperglykämie als auch bei der Vorbeugung von Diabetes ist es das Wichtigste, das Körpergewicht auf ein normales Maß zu reduzieren und dieDas Wichtigste, sowohl bei frühzeitigen Problemen mit Hyperglykämie als auch zur Vorbeugung von Diabetes, ist die Reduzierung des Körpergewichts auf ein normales Maß und die Änderung der Essgewohnheiten und der Verzicht auf Lebensmittel, die zu schnellen Schwankungen des Blutzuckerspiegels beitragen (Lebensmittel mit hohem glykämischen Index).

Die Produkte werden nicht für Menschen empfohlen, die mit hohem Blutzucker zu kämpfen haben:

• Süßigkeiten,
• Weißmehlerzeugnisse (z. B. Weißbrot und Weißbrötchen, weiße Nudeln, Süßwaren),
• weißer Reis und feine Grütze (z. B. Grieß),
• sehr reife und sehr süße Früchte,
• Zucker, Honig, Marmelade,
• süße farbige Getränke und Säfte mit Zuckerzusatz,
• gesüßte Joghurts und Desserts aus Milchprodukten,
• Chips, gebackene Kartoffeln,
• Chips, Sticks und andere salzige Snacks,
• gesüßte Frühstückscerealien,
• Cornflakes,
• fettes Fleisch und Aufschnitt,
• minderwertige Wurstwaren, Lebensmittelkonserven,
• Fast Food,
• Fertiggerichte.

Empfohlene Produkte für Menschen, die mit hohem Zuckergehalt zu kämpfen haben:

• Gemüse (in großen Mengen),
• weniger süße und weniger reife Früchte (in Maßen),
• Vollkornbrot,
• Vollkornnudeln,
• brauner Reis,
• Samen und Saaten (z. B. Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinsamen),
• natürliche Haferflocken,
• Kleie,
• Joghurts ohne Zuckerzusatz, Kefir, Buttermilch,
• Käsesorten,
• Eier,
• mageres Fleisch,
• magerer, qualitativ hochwertiger Aufschnitt.

Körperliche Aktivität und hoher Zuckergehalt

Bei Problemen mit hohem Zuckergehalt ist es sehr wichtig, eine sitzende Lebensweise zu beenden. Geringe körperliche Aktivität ist ein Faktor, der die Entwicklung von Diabetes erheblich beeinflusst, und umgekehrt – systematische körperliche Aktivität senkt das Risiko, an Diabetes zu erkranken, und verringert die Insulinresistenz.

Bei sportlicher Betätigung (auch bei mäßiger Betätigung) haben die Zellen unseres Körpers einen höheren Bedarf an Glukose, dem Energieträger für die Zellen. Daher verbrauchen sie mehr Glukose, wodurch der im Blutkreislauf zirkulierende Zuckerspiegel gesenkt wird.

Wenn wir versuchen, den Blutzuckerspiegel zu senken, lohnt es sich auch, für die richtige Entspannung zu sorgen, Stress und Erschöpfung zu vermeiden und ausreichend Schlaf zu bekommen. Diese scheinbar unbedeutenden Faktoren haben einen großen Einfluss auf den Kohlenhydrathaushalt des Körpers. Eine gute psychophysische Verfassung ist ein Verbündeter für einen stabileren, niedrigeren Blutzuckerspiegel.

Natürliche Heilmittel für hohen Zucker

Ziel der Diabetesbehandlung ist es, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren und einer Hyperglykämie entgegenzuwirken. Spezielle Pflanzenextrakte, die eine Verbesserung des Insulin-Glukose-Stoffwechsels im Organismus bewirken, können eine große Unterstützung bei der Zuckerreduktion sein. Auch Mehrkomponenten-Nahrungsergänzungsmittel auf der Grundlage dieser Extrakte sind sehr wirksam.

Die besten natürlichen Inhaltsstoffe, die zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beitragen, sind

• weiße Maulbeere,
• ingwer,
• Berberin,
• Garcinia cambogia,
• Löwenzahn,
• Zimt,
• Bockshornklee,
• Apfelessig.

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Quellen:

• https://www.cdc.gov/diabetes/basics/low-blood-sugar-treatment.html
• https://www.cdc.gov/diabetes/basics/low-blood-sugar.html
• https://www.healthline.com/health/type-2-diabetes/hyperglycemia