Zuletzt aktualisiert: 25.05.2021
Schwarze Rübe ist ein wertvoller Rettungsanker für alle, die nach natürlichen Methoden suchen, um den Zustand oder die Gesundheit der Haare zu verbessern, oder beides! Schwarzrüben-Haarspülungen waren früher ein gängiges Hausmittel zur Stärkung schwacher und zu Haarausfall neigender Haare. Heute, im Zeitalter der florierenden Kosmetikindustrie, sind die schwarzen Rüben etwas in Vergessenheit geraten, aber sie sind es auf jeden Fall wert, besser kennengelernt zu werden, wegen ihrer wohltuenden Wirkung auf das Haar, zahlreicher gesundheitsfördernder Eigenschaften und auch ihres kulinarischen Wertes! Für diejenigen, die eine gesunde Ernährung bevorzugen und auf Diät achten, sind schwarze Rüben ideal für die Zubereitung von Gerichten. Finden Sie heraus, was Schwarzes Rübenkraut enthält und wie es wirkt, und sehen Sie, wie Sie dieses unscheinbare, aber sehr wertvolle Gemüse verwenden können!
Inhaltsverzeichnis
Schwarze Rübe – ein viel unterschätztes Gemüse
Schwarze Rübe,oder schwarzer Rettich, ist ein Gemüse, das bei uns nicht sehr beliebt ist. Das ist sehr schade. Es hat viele kulinarische Tugenden, und das Wichtigste – es enthält eine breite Palette von Nährstoffen und Ballaststoffen, Proteinen und Enzymen, sowie Anthocyanen, Phytosterolen und Substanzen aus der Gruppe der Glucosinolate.
Dieser Reichtum und die Vielfalt der Nährstoffe macht schwarze Rübe hat mehrere gesundheitliche Auswirkungen.
In erster Linie fördert es die Sekretion von Verdauungssäften, wirkt cholagog und cholepoietisch und unterstützt dadurch die Leberfunktion, ist harntreibend, entgiftend und desinfizierend. Es hat eine diastolische Wirkung, intensiviert die Darmperistaltik und beseitigt die Gasüberproduktion. Es hilft bei Urolithiasis, stimuliert die Blutzirkulation.
Schwarzer Rettichwurzel-Extrakt ist ein wichtiger Bestandteil vieler pharmakologischer Präparate. Zum Beispiel enthält das Medikament Raphacholin, das bei Lebererkrankungen eingesetzt wird, einen Extrakt aus der Knolle dieses Gemüses. Bei regelmäßiger Anwendung unterstützt es die Leberfunktion sowie die Gewichtsabnahme. Es hat diastolische Wirkung, beschleunigt die Darmperistaltik, entfernt überschüssige Gase, hilft, schädliche Stoffe zu entfernen.
Rübenkraut bei Rheuma und Erkrankungen der oberen Atemwege
Der spezifische Gehalt an Heilstoffen in der Knolle dieses Gemüses macht den schwarzen Rettich, der antibakteriell und entzündungshemmend wirkt, zu einer wichtigen Unterstützung bei der Bekämpfung von Entzündungen der oberen Atemwege, Husten und sogar Rheuma. Äußerlich angewendet, hilft der Saft deutlich bei Radikulitis oder Neuralgien.
Aufgrund der reichhaltigen Zusammensetzung und der zahlreichen Eigenschaften gehört die Schwarze Rübe zu den Top-Gemüsearten, die die Gesundheit fördern. Das Gemüse hat eine wohltuende Wirkung auf fast alle Systeme unseres Körpers, unterstützt die Arbeit vieler Organe, stimuliert Geweberegenerationsprozesse. Es verbessert die Immunität, bekämpft Krankheitserreger, stärkt den ganzen Körper und verbessert seine Funktion.
Die wichtigsten Eigenschaften der schwarzen Rübe
- Bekämpft schädliche Mikroorganismen,
- reduziert Entzündungen,
- unterstützt das Immun- und Kreislaufsystem,
- hilft gegen Anämie,
- hat Anti-Krebs-Wirkung,
- hat eine wohltuende Wirkung auf die Leber, unterstützt ihre Regeneration,
- hat eine cholagogische Wirkung,
- leicht harntreibend, unterstützt die Nierenfunktion,
- verbessert die Verdauung, regt die Sekretion von Verdauungssäften an, hat eine antibakterielle Wirkung im Verdauungstrakt,
- Vitamine für Haare
Schwarze Rübe für Haar und Schönheit
Da sich schwarzer Rettich durch einen Reichtum an Vitamin C und Antioxidantien auszeichnet, ist er ein hervorragendes Mittel zur Erhaltung einer straffen und glatten Haut und aufgrund seiner antiseptischen Eigenschaften sogar ein Werkzeug im Kampf gegen Akne oder andere Hauterkrankungen.
Kein Wunder, dass es in der Kosmetikindustrie weit verbreitet ist, vor allem in Shampoos, Spülungen und haarstärkenden Masken, aber auch in der Hautpflegekosmetik.
Wir haben eine ganze Reihe von Fertigpräparaten für Haare mit schwarzer Rübe. Hier sind einige von ihnen:
- Herbal Care Haarshampoo
- Schwarze Rübe Shampoo Joanna,
- Farmona Herbal Care Black Turnip Hair Conditioner und Shampoo für fallendes Haar,
- Kosmetiklinie Farmona Seboravit mit Black Turnip,
- Barwa Herbal Black Turnip Shampoo und Conditioner.
Bei welchen Haarproblemen kann man auf die Hilfe der schwarzen Rübe zählen? Dieses Gemüse ist besonders nützlich im Falle von schwachem, ausfallendem, brüchigem und leblosem Haar. Es stärkt sie, regeneriert, verleiht ihnen Glanz, macht sie widerstandsfähiger gegen Schäden und lässt sie schneller wachsen.
Schwarze Rüben helfen auch bei Schuppen und übermäßig fettigem Haar – sie reduzieren die übermäßige Talgproduktion, verbessern den Zustand der Kopfhaut und wirken sich positiv auf das Aussehen der Haare aus.
Schwarze Rübe Haar zu Hause
Die Vorteile von Schwarzem Rübenkraut sollten unbedingt äußerlich genutzt werden, indem man Hausmittel in Form von Haarspülungen und Masken anwendet. Aufgüsse und Kompressen aus schwarzer Rübe haben eine wohltuende Wirkung sowohl auf das Haar als auch auf die Kopfhaut. Sie regen die Mikrozirkulation an, stimulieren die Entwicklung neuer Haarzellen, reduzieren den Haarprobleme hat, sollte Gerichte, Smoothies, Salate und Snacks mit schwarzem Rettich in seinen Speiseplan aufnehmen. Wenn wir keine Zeit haben, Mahlzeiten selbst zuzubereiten, können wir zu Fertiggerichten greifen, die in Geschäften mit gesunden Lebensmitteln erhältlich sind, wie z.B. schwarzer Rübensaft.
Rübensalat für gesundes, kräftiges Haar
Schwarzer Rüben-Salat kann je nach Geschmack aus ausgewählten Gemüsesorten zusammengestellt werden. Um die wohltuende Wirkung von schwarzem Rübenkraut auf das Haar zu verstärken, empfehlen wir, ein paar andere Zutaten mit ähnlichen Eigenschaften hinzuzufügen.
Hier ist ein bewährtes Rezept für schwarze Rübe Salat für die Haare:
Zutaten:
- 2 schwarze Rüben
- 1 Knollensellerie
- 2 Möhren
- Petersilie
- 1-2 Äpfel
- 3 Esslöffel Leinsamenöl
- Zitronensaft, Pfeffer, Salz und Zucker nach Geschmack
Vorbereitung:
Schälen und raspeln Sie das Gemüse und die Äpfel auf einer großen Gitterreibe. Fügen Sie ein wenig Zitronensaft und Salz hinzu, rühren Sie, um das Gemüse etwas weicher zu machen. Eine große Handvoll Petersilie fein hacken und zum Gemüse geben. Dann das Leinöl, den restlichen Zitronensaft, Pfeffer, Salz und Zucker nach Geschmack hinzufügen. Mischen Sie alle Zutaten gründlich.
Ebenso schmackhafte Salate erhält man durch die Kombination von Rüben, z. B. mit Apfel und saurer Sahne, mit Ananas, mit Zucchini, mit Orangen, mit Nüssen, mit Apfel und Mandarine oder anderen Zutaten nach individuellem Geschmack.
Andere Möglichkeiten, schwarze Rüben in der Küche zu verwenden
Leckerer und gesunder Saft
Natürlich kann und sollte der Saft von schwarzem Rettich in Form eines Getränks konsumiert werden, dem wir auch andere Zutaten hinzufügen. Ein solches Gebräu hat eine Menge Vorteile – verbessert nicht nur den Zustand der Haut und das Schicksal, sondern unterstützt auch die Leber, Locerin oder leckere Vitamin-Gelees Diät für Haare und Wimpernhttps://www.healthline.com/health/food-nutrition/the-benefits-of-radishes
- https://www.healthline.com/nutrition/root-vegetables
- https://www.medicalnewstoday.com/articles/284815
